Saltar al contenido
Tu Fonendoscopio

Receta de pollo casero

marzo 3, 2023

Receta de Pollo Casero

¿Qué Necesitas Para Preparar Pollo Casero?

Para preparar una deliciosa receta de pollo casero, necesitas los siguientes ingredientes:

  • 1 pollo entero
  • 1 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 1 cucharada de pimienta negra
  • 1 cucharada de pimienta de cayena
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1/4 taza de vinagre blanco
  • 1/4 taza de agua

Preparación de la Receta de Pollo Casero

  1. Precalienta el horno a 350°F.
  2. Corta la cebolla y los dientes de ajo en trozos pequeños.
  3. En un tazón pequeño, mezcla la pimienta negra, la pimienta de cayena, el aceite de oliva, el vinagre blanco y el agua.
  4. Coloca el pollo en una fuente para hornear y rocíalo con la mezcla de especias.
  5. Agrega la cebolla y el ajo alrededor del pollo.
  6. Hornea el pollo durante 1 hora, o hasta que el pollo esté cocido por completo.
  7. Retira el pollo del horno y deja que se enfríe antes de servir.

Ingredientes Adicionales para la Receta de Pollo Casero

Si deseas añadir algo de sabor adicional a tu receta de pollo casero, puedes agregar algunos de los siguientes ingredientes:

  • Limón para un sabor cítrico
  • Jengibre para un toque picante
  • Perejil para un sabor refrescante
  • Pimienta blanca para un sabor más suave

Consejos para Cocinar Pollo Casero

  • Asegúrate de que el pollo esté completamente cocido antes de servirlo.
  • Utiliza un termómetro de carne para comprobar que el pollo está cocido.
  • Para un sabor más intenso, añade los ingredientes adicionales al pollo antes de hornearlo.