¿Qué Necesitas Para Preparar Pollo Casero?
Para preparar una deliciosa receta de pollo casero, necesitas los siguientes ingredientes:
- 1 pollo entero
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 1 cucharada de pimienta negra
- 1 cucharada de pimienta de cayena
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1/4 taza de vinagre blanco
- 1/4 taza de agua
Preparación de la Receta de Pollo Casero
- Precalienta el horno a 350°F.
- Corta la cebolla y los dientes de ajo en trozos pequeños.
- En un tazón pequeño, mezcla la pimienta negra, la pimienta de cayena, el aceite de oliva, el vinagre blanco y el agua.
- Coloca el pollo en una fuente para hornear y rocíalo con la mezcla de especias.
- Agrega la cebolla y el ajo alrededor del pollo.
- Hornea el pollo durante 1 hora, o hasta que el pollo esté cocido por completo.
- Retira el pollo del horno y deja que se enfríe antes de servir.
Ingredientes Adicionales para la Receta de Pollo Casero
Si deseas añadir algo de sabor adicional a tu receta de pollo casero, puedes agregar algunos de los siguientes ingredientes:
- Limón para un sabor cítrico
- Jengibre para un toque picante
- Perejil para un sabor refrescante
- Pimienta blanca para un sabor más suave
Consejos para Cocinar Pollo Casero
- Asegúrate de que el pollo esté completamente cocido antes de servirlo.
- Utiliza un termómetro de carne para comprobar que el pollo está cocido.
- Para un sabor más intenso, añade los ingredientes adicionales al pollo antes de hornearlo.